Le collège Bergpfad de Ham-sous-Varsberg :
deuxième lauréat du concours « Ma cantine sans gaspi » organisé par le Sydeme.
Dans ce cadre, une classe de 6° a élaboré un diagnostic pour quantifier et comprendre les causes du gaspillage alimentaire dans leur cantine. La classe a ensuite réalisé et mis en œuvre un plan d’actions permettant de remédier à cette problématique.
Grâce à l’implication remarquable de l’équipe pédagogique, la classe de 6°1, ambassadrice du projet, a mené avec brio de multiples actions au collège Bergpfad : pesées participatives, diagnostic détaillé, collecte de 350kg de denrées pour les Restos du Cœur, reportage sur la télévision locale, etc … et remporte une belle deuxième place au classement !
Cette expérience a permis d’apprendre aux écoliers à agir en consommateur écoresponsable pour entrer dans le cercle vertueux de la réduction des déchets et du développement durable.
Bravo à tous !